Ingredienti:
200 ml di panna
200 gr di cioccolato fondente
30 gr di burro
Preparazione:
A bagnomaria scaldate la panna fino a
portarla ad ebollizione e aggiungere il burro, aggiungere il cioccolato tritato
e mescolare finché sarà completamente sciolto, montare con la frusta fino ad
avere una salsa liscia e morbida.
Lasciare raffreddare.
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